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讃岐米

先日の台風で高松の親戚(母の実家)が床上寸前の浸水まで行ったのでお見舞いに行った時に、今年の新米をもらいました。見舞いに行ってお米をもらって帰ったら何しに行っとんのか判らんです(^^;
小さな河沿いに有る、お墓も泥やわらくずであふれていて大変でした。
このお米を使おうと袋を開けると、ゲゲッ!精米されていない!! 神戸の下町に生まれ育った私達夫婦は、精米した米しか買う機会が無いので思案・・・。そおだぁ!バス釣りで野池をうろうろしていた時に自動精米機を見た事が有る。さっそく車で田んぼがある所まで走りうろうろしていると自動精米機を発見し精米しました。
おばちゃん、お米ご馳になります。貧乏我家ですので助かります。感謝!
| ノンジャンル | 10:10 | comments(2) | trackbacks(1) |
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コメント
トラックバックさせてもらいましたけど、玄米も中々旨いですよ〜
圧力鍋で炊けば結構もっちりとした食感で白米に近い感じに仕上がります。
もし今度、讃岐米を手に入れたらチャレンジしてください。

「讃岐米」と表示しておきながら、豪州産って事はないですよね? :-p
| かず@神戸っ子大特価中 | 2004/11/14 10:50 AM |
うちは「家庭用精米機」を使って何回分かを精米してます。
| HAMAN | 2004/11/15 1:03 PM |
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玄米食
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| ぐるぐるグルメ | 2004/11/14 10:49 AM |